YouTubeチャンネル
料理研究家リュウジのバズレシピ
リュウジさんってどんな人？
リュウジさんの経歴・半生
料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。著書は累計75万部を突破。
「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトに、Twitterで日夜更新する「簡単・爆速レシピ」が話題を集め、SNS総フォロワー数は約370万人。料理動画を公開しているYouTubeも大人気。バズレシピ.comより引用
SNSアカウントなど
YouTube
鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない
「無水油鍋」
ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけです
香りとコク、旨みが半端ない
ポン酢か塩で召し上がってください、マジで損はさせません pic.twitter.com/99UVIr0pXb
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 18, 2018
ネット、SNS、視聴者の反応
料理研究家リュウジさんのレシピで鶏の照り焼き❗️
いやぁ旨かった‼️😆
焦げたとこがまたサイコーだった焦がして正解👍✨#料理研究家 #リュウジ pic.twitter.com/HqTTF4LF2N— ハナ🌺 (@sandersonia526) November 3, 2020
久々に作ったハンバーグ！！
って言っても、前にタネだけ作って冷凍しちょったけぇ、解凍して焼いただけ（笑）#リュウジ さんの至高のハンバーグ♪
お腹満腹😊 pic.twitter.com/mCBFoi9ESw— 綾子64∞ (@64_xxx) November 1, 2020
ほぼ毎日がリュウジさんワールドな食卓です。だんな様がリュウジさんのファンで何かしらレシピ引っ張り出してリクエストしてきます。因みに娘たちはいつも飲んでて面白い人認定です。@ore825 #リュウジ #バズレシピ
— まんぼう (@noartina) November 1, 2020
真夜中の「至高のチャーハン」#バズレシピ#料理研究家リュウジ pic.twitter.com/fIi0Wih6QX
— はっくん (@chihattyan) October 30, 2020
本日の動画です！
コツコツ毎日投稿頑張ってます😱😱
男のジブリ飯を作ってみました！#ジブリ飯 #バズレシピ https://t.co/WDCn5MUICB pic.twitter.com/sIEOdw7IVk— 蒸しZのあそび場 (@MushiZ25) October 27, 2020
感想
リュウジさんはテレビによく出ています。
ヒルナンデス！にも出ているらしいですが
私はあまりよく知りませんでした。
YouTubeで料理系のチャンネルを検索すると
まずこのチャンネルに行きつきます。
レシピも、自分にもできそう
と思えるのが多くて
思い付きで料理をはじめたくなってしまいます。
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